sandsol 1 Report post Posted August 10, 2014 Har 1 par moskusender, 1 han og 1 ho på 3 år eg har tenkt å slakte sidan dei antagelig er for masse innavl i så dei ikkje får kyllinga. Er kjøttet av så gammle ende nåke å ta vare på? tenker å skjære ut brystfileane og låra i så fall. Quote Share this post Link to post Share on other sites
Ronny k 32 Report post Posted August 10, 2014 Hmm..Hadde ikke akurat tatt meg bryderiet med og ribbe dem nei..Kanskje til nød tatt brystfilleten..Det er etter min smak da,syntes absulutt at ungfugl er best..Men det funker fint og salte brystfillene og røke dem i en røkovn.. Quote Share this post Link to post Share on other sites
sandsol 1 Report post Posted August 11, 2014 Ok, nei skal ikkje ribbe, var tenkt å flå i så fall. Quote Share this post Link to post Share on other sites
