1977kjetil Posted September 3, 2014 Report Posted September 3, 2014 Skal slakte endel moskusender. Hvordan gjør dere det? Har gjort det ett par ganger men tar lang tid. Tørribber dere når dere ribber dem? har prøvd med å ha dem i vann 65-70 grader med såpe men syntes ikke vannet trekker nok inn? Quote
Ronny k Posted September 3, 2014 Report Posted September 3, 2014 Det er jo en fæl drittjobb uansett hvordan du ser det hvis den skal ribbes,men blir jo best slakt ut av det så er jo kanskje verdt det hvis dyra ikke er gamle..De er jo lettere og ribbe unge..Når det gjelder vannet skal de duppes lengre en mann ofte tror for og få resultat..Mann slipper jo fjær over hele bruket hvis de er bløyta Quote
sfanett Posted September 7, 2014 Report Posted September 7, 2014 på gås og and må det være nokså varmt vann husker ikke temp men trur den må være 90 grader ca. må bruke en pinne rote i fjærene for den skal komme inn til huden. men vær ops huden kan bli kokt å da løsnker huden av da er det for varm. på høns så er varm vanne i springen nok. tørr ribbe gås og and er så umulig gjøre. går så vidt på høns blir bruke evighet ribbe hehe Quote
1977kjetil Posted September 29, 2014 Author Report Posted September 29, 2014 Har tørribbet noen nå, ca 4 månder gamle. Går greit men tar litt tid ca 25 minutter per stk. Takk for svar Quote
Ronny k Posted October 4, 2014 Report Posted October 4, 2014 Slakta et par ender i dag,unger fra i år så de skulle jo selvfølgelig ribbes..varmet opp vann og satt meg godt til rette,hadde ingen termometer men gjorde vondt i finga så jeg tippa rundt 70 c og satt igang og duppe og litt opp og ned,kjente litt underveis på fjøra og sa meg fornøyd,vinger og rygg gikk fint,men..blei for varmt på brystet så det brant seg,det er no skikkelig dritt.nummer 2 kom og da ble alt perfekt,vannet hadde kjølna og ribbinga blir så mye lettere når du treffer på tempratur og duppetid..Hadde ikke giddi og tørribbet,bruk heller litt tid på og få vannet riktig..Men,kjedelig er det uansett..Gi meg heller en hjort så skal jeg kle ann på 10 min.. Quote
PetterGakk Posted October 13, 2014 Report Posted October 13, 2014 http://www.youtube.com/watch?v=l4BlXSxEbe8 Quote
Ronny k Posted October 13, 2014 Report Posted October 13, 2014 Tøft..en sånn skulle jeg hatt..Kanskje et potensielt Gamebird produkt? Quote
admin Posted October 13, 2014 Report Posted October 13, 2014 Tja.. Selges i USA ser jeg. God ide med en sånn, plukker i form av maskin er relativt dyre. Har hatt kontakt med flere produsenter, men vet ikke om markedet i Norge er der. Quote
Ronny k Posted October 13, 2014 Report Posted October 13, 2014 Men er det mulig for gamebird og ta inn et lite parti for videresalg?Er prisen passe fornuftig tror jeg den hadde fyket ut av butikken din.. Quote
admin Posted October 13, 2014 Report Posted October 13, 2014 Jeg kan sjekke med produsenten. Skal gi tilbakemelding. Quote
1977kjetil Posted October 17, 2014 Author Report Posted October 17, 2014 Har en sånn fungerer bra, så lenge man har riktig temp på vannet. noe man må ha. Jeg kjøpte min på ebay. ca 200kr + frakt. Quote
PetterGakk Posted October 17, 2014 Report Posted October 17, 2014 Ja de fåes til 200-300,- på ebay, så lenge man dypper i varmvann først er de riktig så effektive ja Quote
Ronny k Posted October 29, 2014 Report Posted October 29, 2014 Jeg kan sjekke med produsenten. Skal gi tilbakemelding. Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.