And versus gås..

[Heien Fjørfe]

Hei

Kommer til å starte med ender og gjess etterhvert.. ( Smaalens og Moskus tror jeg )

Må bare få gravd ut en skikkelig dam først

[andvor]

Gås er vel et tørrere kjøtt enn and. Noe mere likt kalkun.

Gjess er jo et fryktelig triveligt dyr og holde da. Lett stelt og finner det meste mat selv da desse er beite dyr.

And er hyggeligt. Moskusender er vell en av di rolige og stille endene men vokser utroligt seint.

[Heien Fjørfe]

Tusen takk for svar

[andvor]

Moskus er greit det.

Andre typer er vell peking. Campbell