Slakt av moskus and

[Glenn]

Jeg har hørt at moskusanda må slaktes på en spesiell måte, for det var noe med duftkjertlene.

Hva er det jeg må ta helsyn til når jeg slakter da??

[evaldpeter]

Hei!

Jeg har slaktet ganske mange moskusender i høst. En av de første jeg slaktet hadde en merkelig lukt. Jeg slakter fuglene på samme måte (dvs. slik jeg slakter hanene), men det var bare denne ene som hadde denne fremmede lukten. Jeg forventet at det skulle være flere med denne lukten, men det var det da ikke.

[Glenn]

ok takk for svaret

[Beena]

Denne duftkjertelen som sitter øverst ved halerota bruker leder hannen til å markere revir.

Hunnene bruker den rundt sitt rede for å markere at dette rede er mitt.

Skal en slakte en lederhann,må en passe på å ikke skade duftkjertelen.

Jeg fjerner duftkjertelen etter at fuglen er ribbet for fjær.

Denne lukta blir borte etter slakting.

Men som regel lar jeg lederhannen leve videre sammen med hunnene.